وبلاگ
برگر با نان سیاه
اولین مقصد ما ژاپن است. همانطور که انیمههای ژاپنی توجه زیادی را به خود جلب میکنند، غذاهای آنها نیز خاص هستند و شاید تنها خودشان بتوانند آنها را بخورند. اینجا برگر سیاه مکدونالدز ژاپن را داریم. این برگر با گوشت گاو، پنیر و سس تند ساخته شده و از نظر مواد اولیه تفاوتی با برگرهای معمولی ندارد و تفاوت اصلی آن در رنگ نان آن است که به دلیل استفاده از جوهر ماهی مرکب سیاه شده است.
برگر مک رایس
از یک همبرگر عجیب مکدونالد به دیگری، مقصد بعدی ما فیلیپین است. در اینجا هم فضای داخلی همبرگر تقریباً استاندارد است، با گوشت گاو یا مرغ و چاشنیهای معمول. اما نان این همبرگر جالب است. به جای نان معمولی، از برنج سفید استفاده شده و برگر در میان آن قرار گرفته است.
همبرگر قورباغه (ژاپن)
غذاهای ژاپن اغلب بسیار خاص هستند و شاید دیدن قورباغه در منوی آنها شوکهکننده باشد. این همبرگر به تعداد محدود و هر از گاهی در کافه موزه Orbi Yokohama ژاپن عرضه میشود و شاید برای ما عجیب باشد، اما برای ژاپنیها امری عادی است.
برگر پودینگ، یورک شایر، انگلستان
حال باید سفری طولانی از ژاپن به انگلستان داشته باشیم. در یورکشایر، برگری هست که میتواند شما را به چالش بکشد. با 5000 کالری، این برگر ممکن است باعث حمله قلبی شود. در تصویر میتوانید انواع گوشتهای کبابی و چرب را ببینید که به نوعی خطرناک به نظر میرسند.
برگر قرمز مرغ (ژاپن)
امیدوارم بلیط برگشت را آماده کرده باشید، زیرا به ژاپن بازمیگردیم. مردم ژاپن به نظر نمیرسد به غذاهای معمولی علاقهای داشته باشند و برگر مرغ قرمز یکی از این نمونههاست. این بار، نان و پنیر هر دو به رنگ قرمز در آمدهاند، زیرا با پودر گوجهفرنگی ترکیب شدهاند
گلمبرگر (انگلستان)
تا اینجا برگرهای عجیب را دیدیم، اما حالا به سراغ یکی از گرانترین برگرها میرویم. در رستوران Honky Tonk در چلسی لندن، سرآشپزها برگری ساختهاند که بدون شک یکی از گرانترینها در جهان است. این همبرگر با ترکیبی از نمک هیمالیا، خرچنگ کانادایی با طعم زعفران ایرانی، گوشت گاو کوبه واگیو و گوشت گوزن نیوزلندی تهیه شده است و قیمت 1100 پوندی آن شاید منطقی به نظر برسد.